產品簡介
ZY-980自動斷筋機是目前國內較大、產量較高全不銹鋼制作，自動化較先進的肉類斷筋設備，源自歐美相關工藝設計理念并提煉升華：利用高密度的特別設計斜切細小刀鋒對所加工牛肉進行深度纖維瞬間切割，從而從不同角度破壞其肌纖組織， 以達到較佳的嫩化狀態，而不改變牛肉的外形。
嫩肉效果好、使用方法最簡單、工藝佳、效果好的嫩肉機械產品，適合各種類型的肉類食品加工廠、牛排加工廠、肉類精加工廠。
技術參數
電壓：380V 功率：3kw
針數：976根
上下行程：200mm
上下頻率：87次/分
輸送帶行程（步幅）：50mm-100mm（可調）
輸送帶寬度：46mm
輸送帶長度：1400mm
電機功率：3KW
外形尺寸：長1980寬850高1550
產量：3500-4500kg/h
重量：400kg
